包丁の使い方が上手になってきたので色んな切り方に挑戦していました。今日はじゃがいもをみじん切りに。左手で包丁を支えて右手を器用に動かしトントントン。大きかったじゃがいもがあっという間にみじん切りになっていました。色んな切り方が出来るようになったので料理の種類も増えました。毎回何を作るのか楽しみです。